กระแส TikTok ของไวรัสนั้นทั้งปลอบโยนและสับสนสำหรับนักทำช็อกโกแลตที่อยากเป็น
เป็นฤดูกาลของช็อกโกแลตร้อนและเครื่องดื่มวันหยุดสุดโปรดของทุกคน (ดูดเลย ไซเดอร์) กำลังระเบิดบน TikTok และในชุมชนชานเมืองทั่วประเทศ แพ็คเก็ตผสม Swiss Miss ผู้หญิงเลวธรรมดาไม่สามารถแข่งขันกับระเบิดช็อกโกแลตร้อนที่ดึงดูดสายตาและไวรัสได้
สำหรับช็อกโกแลตร้อนระเบิดหรือช็อกโกแลตกลมที่เคลือบด้วยส่วนผสมของโกโก้ มาร์ชเมลโลว์ โรยหน้า และของประดับอื่นๆ ที่ไม่คุ้นเคย เป็นวิธีที่เหนือชั้นอย่างแท้จริงในการเพิ่มระดับเกมโกโก้ของคุณ เมื่อเทลงในเหยือกที่เต็มไปด้วยนมอุ่น ๆ ระเบิดก็เปิดออกอย่างน่าทึ่ง เผยให้เห็นสารพัดข้างในและสร้างถ้วยโกโก้ร้อนที่เสื่อมโทรมเมื่อคนให้เข้ากัน
ระเบิดโกโก้ร้อนกำลังอินเทรนด์อย่างมากในขณะนี้ ซึ่งเขียนขึ้นในNew York Timesปรากฏขึ้นในร้านกาแฟ ร้านช็อกโกแลตแฟนซี และแม้แต่ร้านค้าปลีกสุดหรูNeiman Marcus กำลังขายระเบิดช็อกโกแลตร้อนมูลค่า 32 ดอลลาร์ที่ทาสีชมพูและมีรูปร่างเหมือนตุ๊กตาหิมะ ทำโดย Kate Weiser นักทำช็อกโกแลตในดัลลัส ที่ Ganachery ใน Disney Springs ของ Florida มีระเบิดที่โด่งดังจากไวรัสซึ่งมีรูปร่างเหมือน Olaf จากภาพยนตร์เรื่องFrozen พวกเขายังมีอยู่ทั่ว Etsy รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติ ระเบิดขนาด ใหญ่พิเศษที่ราดด้วย Oreos ทั้งหมดและระเบิดช็อคโกแลตสีขาวที่ตกแต่งให้ดูเหมือนยูนิคอร์น
บน TikTok ที่แฮชแท็ก #hotchocolatebombs ถูกใช้มากกว่า 181 ล้านครั้ง โลกของช็อกโกแลตร้อนระเบิดเป็นแบบโฮมเมดมากขึ้น บทเรียนหลายพันบทสาธิตวิธีการอุ่นช็อกโกแลตอย่างระมัดระวังและเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ครึ่งลูกที่เหลือให้แข็งตัว จากนั้นเติมโกโก้มิกซ์และมาร์ชเมลโลว์ แล้ว “ติดกาว” กับช็อกโกแลตละลาย ในตอนท้ายของกระบวนการ ระเบิดจะโรยด้วยช็อกโกแลตมากขึ้นและตกแต่งด้วยโรยโรยหน้าตามเทศกาล วิดีโอหนึ่งที่มียอดดูมากกว่า 800,000 ครั้งแสดงให้เห็นระเบิด “เปิดเผยเพศ” ที่เต็มไปด้วยมาร์ชเมลโลว์สีฟ้าสดใส
ของกินตามเทศกาลยังเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มสมาชิก Instant Pot Facebook ที่มีสมาชิก 100,000 คน ซึ่งสมาชิกได้สาธิตวิธีการใช้หม้อของพวกเขาเป็นหม้อต้มสองชั้นเพื่อละลายช็อกโกแลต และนำแม่พิมพ์ซิลิโคนที่พวกเขาซื้อมาทำใหม่มาทำใหม่ หลอกล่อไข่ซูวียอดนิยมของสตาร์บัคส์เพื่อทำช็อกโกแลตร้อนระเบิดเอง
เมื่อพิจารณาว่าเราทุกคนต่างติดอยู่ในบ้านโดยมีเวลาเหลือเฟือในขณะที่เราพยายามชะลอการแพร่กระจายของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ ไม่มีเวลาใดที่จะดีไปกว่าการเรียนรู้ความท้าทายในการทำขนมช็อกโกแลตแฟนซี นอกจากวิดีโอของช็อกโกแลตบอมบ์ที่ทำขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบแล้ว ยังมีวิดีโอที่ล้มเหลวซึ่งแสดงให้ผู้คนที่กำลังเรียนรู้ว่ายากเพียงใดในการอบช็อกโกแลตอย่างเหมาะสมและเติมลงในทรงกลมโดยไม่ทำให้เปลือกที่บอบบางของระเบิดแตก
แต่ไม่เหมือนกับความล้มเหลวทั่วไป อย่างน้อยที่สุดสิ่งเหล่านี้ก็ยังส่งผลให้ได้แก้วช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อย ไม่มีใครสนใจว่าช็อคโกแลตร้อนระเบิดของคุณจะดูเหมือนอุจจาระที่มีรูปร่างแปลกประหลาดมากกว่าขนมมืออาชีพ ตราบใดที่มันไม่มีรสชาติเหมือนเดิมเมื่อละลายเข้ากับนมอุ่นๆ หนึ่งแก้ว
และนี่อาจเป็นเวลาที่ดีที่จะได้ทดลองกับช็อกโกแลตร้อน นอกจากนี้บน TikTok ผู้คนต่างสนับสนุนให้ผู้อื่นต้มเครื่องบดโลหะที่พวกเขาใช้บดกัญชาในนมเพื่อทำช็อกโกแลตร้อนที่ถูกกล่าวหาว่าอร่อยและทำให้คุณถูกขว้างด้วยก้อนหิน น่าเสียดายที่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ประการแรก กัญชาต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่าดีคาร์บอกซิเลชันเพื่อกระตุ้นองค์ประกอบที่ออกฤทธิ์ทางจิตเมื่อรับประทานเข้าไป และแนวคิดในการบริโภคช็อกโกแลตร้อนที่ผสมไปด้วยเชื้อโรคที่มือจากสโตเนอร์และยาฆ่าแมลงที่เป็นวัชพืชมานานหลายทศวรรษก็ไม่น่าดึงดูดนัก
แต่ในขณะที่คุณอาจหวังที่จะหลีกเลี่ยงถ้วยโกโก้ร้อนที่ถูกทำลายโดยฝุ่นวัชพืชที่ไร้ประสิทธิภาพ แต่ก็ไม่อาจปฏิเสธเสน่ห์ของช็อกโกแลตร้อนได้ แม้ว่าจะดูไร้สาระและไร้ค่าก็ตาม เราทุกคนสามารถใช้เวทย์มนตร์เล็กน้อยและดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นในถ้วยของเราตอนนี้
